
平时我们做蔬菜沙拉,青瓜和坚果搭配在一起很常见。那为何不试试做成老少皆宜的家常菜呢?香脆的坚果,清爽的小青瓜,不需要太多佐料就已经超级美味了。而且低脂又营养。想要烹饪出一道好菜,好油就是根基。好菜需好油,好油出美味,这是几十年不变的硬道理。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹饪出的菜品,儿时记忆里浓香的味道,全家都爱的味道,传承传香传美味
By尖尖实验室【豆果美食官方认证达人】
用料青瓜1根
核桃仁30克
腰果仁30克
巴旦木30克
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量
蒜1瓣
盐适量
做法步骤
1、准备食材

2、青瓜洗净切成薄片。大蒜去皮切片。坚果拜成小块

3、起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,精选本土地道原料,成就地道菜籽油香味,烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽,精选油纸原料,而且菜籽油的胆固醇很少,可以放心大胆的食用,老少皆宜,一滴好油给家人一生健康。

4、先加入坚果仁炸出香味盛出备用

5、留底油,加入蒜片炒出香味

6、加入青瓜片快速翻炒几下

7、加入坚果和少许盐调味

8、翻炒均匀出锅即可

9、成品
小贴士青瓜片迅速翻炒几下就可以了,火轻脆脆的才好吃~
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