除草剂（Herbicide）是能够防除杂草而不伤害有意栽培植物的药剂。由于除草剂的化学结构、选择性、传导、作用方式和处理方法的不同而分为不同的类型。
根据除草剂的化学结构特点，除草剂可分为：苯氧羧酸类（Phenoxycarboxyacids）、苯甲酸类（Benmethylacid）、芳氧苯氧基丙酸类(Aryloxyphenoxypropionicacids)、环己烯酮类（Cyclohexanediones）、酰胺类（Amides）、取代脲类（Ureas）、三氮苯类（Triazines）、二苯醚类（Diphenylethers）、联吡啶类（Bipyridyliums）、二硝基苯胺类（Dinitroanilines）、硫代氨基甲酸酯类（Thiocarbamates）、有机磷类（Phosphoricacids）、磺酰脲类（Sulfonylureas）、咪唑啉酮类（Imidazolinones）、磺酰胺类（Sulfonamides）、吡啶羧酸类（yridinescarboxylicacids）、酞酰亚胺类（N-phenylphthalimides）、腈类（Nitriles）、嘧啶水杨酸类（Pyrimidinylsalicylicacids）、吡唑类（Pyrazoles）、三酮类（Triketones）等。
根据除草剂对作物与杂草的选择性，除草剂可分为选择性除草剂和灭生性除草剂。
选择性除草剂：在一定环境条件与用量范围内，能够有效的防除杂草而不伤害栽培作物的除草剂。
灭生性除草剂：对作物与杂草均产生伤害作用的除草剂。主要应用于铁路、公路、工厂、仓库、森林防火道及非耕地，也可用于作物田定向和保护性施药。
根据除草剂在植物体内的传导性，除草剂可分为触杀性除草剂和传导性除草剂。
触杀性除草剂：除草剂被植物吸收后，在体内不传导，只起到局部杀伤作用，使植物接触药剂的部位受害。
传导性除草剂：植物吸收除草剂后可在体内进行共质体或非共质体传导的药剂。
根据除草剂的使用方法分为茎叶处理剂、土壤处理剂和土壤兼茎叶处理剂。
茎叶处理剂：在杂草出苗后喷洒到茎叶上使其死亡的除草剂。
土壤处理剂：喷洒在土壤表面，以杀死未出土杂草的除草剂。
土壤兼茎叶处理剂：既能用于土壤处理，也能用于茎叶处理的除草剂。
