在水体受到污染时，其中的一类重要污染物可能是石油类物质，同时，石油类物质也可能污染工业生产循环用水。水中分散的或在水中悬浮微粒上吸附的或水中以乳化状态存在的石油，当其在微生物的作用下氧化分解时，水中的溶解氧可以被逐渐或大量消耗，造成水质恶化。因此，必须加强水体中石油类物质的监测工作，已逐步提高水质质量。水中石油类物质检测时，红外分光光度法是经常采用的方法。在检测仪器中，使用是红外分光测油仪。
红外光度法的测定原理
用S-316/H-997萃取水中的油类物质，测定总萃取物。红外吸收的测量原理是充分反映分子的化学结构，通过物质的化学结构表示几乎的吸收。因此，可以测量红外区域中各种波长的吸收，根据其吸收带的位置和强度实施物质的定性和定量分析。
一般红外线分析仪可分为“分光型红外线分析仪"和“非分散型红外线分析仪"两种。OCMA测油仪属于“非分散型红外线分析仪"。与“分光型"相比，“非分散型"能够以更高的灵敏度进行分析，不仅可以缩短单元长度，即使用更少的样品，而且还有可以实现无低沸点成分损失的测量等许多优点，这种油类定量法是目前的方法之一。
