脱⽓（CO2、N2）随着养殖密度增⼤，⻥类以及细菌呼吸作⽤产⽣⼆氧化碳会成为养殖的限制因⼦之⼀。当养殖密度在30-60kg/m3时，传统的曝⽓增氧系统，如⽓⽯、搅动以及瀑布式在增氧同时也起到脱⽓的作⽤，因⽽⽆需另外脱⽓操作。但是当养殖密度达到100kg/m3时，由于呼吸作⽤增强，加上多数纯氧增氧设备⽆脱⽓作⽤，因⽽需要进⾏脱⽓操作。
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1、脱⽓基础
脱⽓（degassing）是指从液体中去除溶解的⽓体。存在很多脱⽓⽅法，其中循环⽔系统⼀般采⽤空⽓⽓提法（airstripping）进⾏脱⽓。空⽓⽓提法指通过让⽔与空⽓接触，使⽔中⾼浓度⼆氧化碳转移到空⽓中去，从⽽达到去除⽔中多余⼆氧化碳的⽬的。增氧为了增加⽔中氧⽓，⽽脱⽓是减少⽔中溶解的⼆氧化碳，虽然两者⽬的不同，但是都是符合⽓体交换基本原理，都是将⽓体从⾼浓度介质转移到低浓度介质中去。提⾼⽓体交换效率存在两个⽅向，第⼀，增加接触⾯积；第⼆，增加两种介质间⽓体浓度差。⽔中⼆氧化碳溶解是相对复杂平衡体系，因为⼆氧化碳除了溶解于⽔中还会形成复杂缓冲体系。因此除了⽓提脱⽓之外，可以使⽤化学物质，如碳酸氢钠和氢氧化钠吸收⼆氧化碳。
2、脱⽓设备
（1）填料塔系统
填料塔是常⻅脱⽓设备，⼀般填料塔脱⽓设备⾼度为1-1.5⽶，因为继续增加⾼度不会显著提⾼脱⽓效率。⽓液⽐在5:1-20:1，因为⾼密度养殖⽔体中⼆氧化碳浓度相对较⾼，⽓提法脱⽓时与⽔接触的空⽓⼆氧化碳浓度很容易饱和，需要提⾼⽓液⽐增加脱⽓效率。
（2）填料塔⾼度、⽓液⽐与脱⽓效率的关系
由下图可知脱⽓效率与填料塔⾼度呈正⽐，⼀般⾼度控制在1-1.5⽶左右，因为继续增加⾼度不会显著提⾼脱⽓效率，反⽽会增加⽔流阻⼒，减⼩⽔流速度。⽓液⽐与脱⽓效率呈正相关，⼀般控制在5:1-10:1左右，因为继续增加⽓液⽐，脱⽓效率同样不会显著增加。
